红烧鸡块

红烧鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉焯水，放油锅炒至无水，加酒炒至无水，再加蒜，生抽和少许老抽炒至无水，加热水过鸡块，烧开后慢炖一小时即可。

2. 第2步.

   鸡肉焯水，放油锅炒至无水，加酒炒至无水，再加蒜，生抽和少许老抽炒至无水，加热水过鸡块，烧开后慢炖一小时即可。