啤酒杏鲍菇

啤酒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好，胡萝卜洋葱去皮。 杏鲍菇切片，薄一点更好。

2. 第2步.

   锅热放油，油热放入切好的洋葱，大蒜，干辣椒，翻炒。炒出香味后，加入胡萝卜。

3. 第3步.

   胡萝卜稍微变色后，加入杏鲍菇，放入适量昆布粉。翻炒片刻后，倒入啤酒，差不多没过杏鲍菇。大火焖5~10分钟。

4. 第4步.

   锅内剩余少量汤汁更下饭。加入炒熟的花生米，青椒，酱油，盐。翻炒，可以出锅啦。

5. 第5步.

   开吃～ 味道炒鸡棒，连大蒜味道都炒鸡好吃😋