小样儿今天的辅食是莴笋米粉泥,莴笋中的铁元素,很容易被人体吸收利用,能很好地改善缺铁性贫血症状。同时也可以增加宝宝食物,我家小样儿每次吃莴笋大半碗不是问题,莴笋中富含膳食纤维,能促进肠壁蠕动,帮助大便排泄,可以预防便秘,小样儿便秘时我都会给他吃莴笋。最重要的是,莴笋可以促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助宝宝正常长牙。总之,宝宝吃莴笋,好处多
莴笋去皮切块,尽量用中间那一截,米粉两勺待用
莴笋放入蒸蓝中,莴笋比较难蒸熟,所以水箱里多加点水,蒸30分钟,用蒸锅的话,中大火25分钟左右
蒸好的莴笋倒入蒸馏水中,一起搅拌,搅拌好后加入两勺米粉就好,若是刚添加辅食的宝宝,用滤网过滤一下即可
小样儿特别喜欢吃莴笋,每次吃莴笋米粉泥,都能吃掉好大一碗,这点比妈妈强,哈哈
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