鸡腿咖喱饭

鸡腿咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   将准备好的食材洗净削皮，鸡腿解冻。

2. 第2步.

   将解冻的琵琶腿拆骨。骨头不要扔掉，攒起来炖汤，哈哈！快夸夸我很会过日子😁

3. 第3步.

   将切成小块的琵琶腿放在容器里，加入一点料酒，一丢丢盐和一小勺淀粉抓勻。

4. 第4步.

   将土豆胡萝卜洋葱切成小块备用。(也可以放点青椒)

5. 第5步.

   锅中烧点开水，水开后将鸡腿肉倒入，用筷子拨散，等肉颜色发白断生就可以用漏勺盛出来备用。

6. 第6步.

   不粘锅热了倒入油，将土豆胡萝卜洋葱块一起下锅翻炒一下，加入450ml的水，大火煮开后转中火煮十分钟左右，(新土豆很好熟的)，倒入鸡腿肉和掰开的咖喱块，翻炒均勻，小火焖个3分钟左右。

7. 第7步.

   咖喱变成稠稠的就可以出锅了。

8. 第8步.

   将煮好的咖喱浇在米饭上，就可以美美哒享用了，哈哈！开吃啦😁