一周没吃晚饭妄图减肥，谁知体重毫无变化，想吃肉的感觉越发强烈，今天，自己在家做了烤肉，好开心好满足，让我们红尘作伴活得潇潇洒洒，大口吃肉共享人世繁华！
其实很简单其实并不难，你要先去超市把食材买好，必不可少的是五花肉和肥牛，其他的自由发挥吧，你的烤肉你做主！
处理食材，切记，五花肉一点要切很薄才好吃。该洗洗该切切爱啥干啥，总之你的食物符合你的心意！接下来就是调料，蒜末姜末油辣子传奇，再加上一勺醋一勺酱油一勺花椒油，就可以了。
锅里薄薄擦层油，我用的锅就是家里炒菜的锅，先放入五花肉，此时用稍微大一点的火，等肉的滋滋响油流出来后，再加入肥牛，等五花肉肥牛都可以翻面了，转小火。这时可以加入土豆火腿金针菇等配菜。
等第一锅烤好后，把锅里的油倒出来，可以不用再放油了，不然真的很油！我还在超市买了卤猪蹄，烤一烤更好吃。
用你的小手，轻轻拿起一片生菜，生菜我喜欢绿一点的，要想生活过得去，嘴里就得带点绿！包住你想要的食物！一口塞如口中！此时，五花肉喷香，肥牛外焦里嫩还爆汁，也是是爆油，火腿敦实，土豆软糯，金针菇爽滑，蒜末姜末油辣子，还有一点乌江榨菜爽口，谁能想到一片平平无奇的青菜里面会有一个大千世界！头发丝上飘着的烤肉味，那是幸福的味！