第一次尝试的时候 比例没掌握好 结果小米粥愣是熬成了小米饭 第二次做的时候心血来潮加了一点点薏米 我用砂锅熬的 出锅时带点清香 但始终口感欠佳 似乎是熬过了头才会有这样碎碎的味道 与外面饭店的差远啦 请各位资深小姐姐赐教😊
小米与薏米的比例大概6:1
用开水熬煮 中间酌加冰糖