芒果牛奶慕斯蛋糕

芒果牛奶慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奥利奥去夹心，准备160g，加入软化成液体的黄油，放模具底部压实，放冰箱。

2. 第2步.

   吉利丁片冷水泡软加牛奶，芒果切块打成泥后，一起混合

3. 第3步.

   奶油加糖

4. 第4步.

   打发成纹路不消失状态，不要打发过头

5. 第5步.

   和芒果泥牛奶液混合，倒入模具放冰箱冷藏3小时

6. 第6步.

   吉利丁片＋水融化＋果粒橙，倒入模具成镜面

7. 第7步.

   冷藏2小时后放水果

8. 第8步.

   用吹风机吹围边，就可以脱模了

9. 第9步.

   还有多余的做了慕斯杯，糖不多，味道清淡，质地很软，入口即化