这款咖喱饭的特色就是特别简单易上手!
所需材料不复杂 特别省时间。
咖喱块和咖喱粉的话呢 咖喱块更便捷 我有时也会为了增加浓郁再加一点咖喱粉兑水~
①洋葱切条 土豆胡萝卜切丁 牛肉切丁备用。
②锅中热油 放入洋葱炒香。
③洋葱略炒 放入牛肉丁。
④炒至变色。
⑤放入胡萝卜土豆丁翻炒断生。
⑥断生后加入水没过土豆胡萝卜。
⑦随后加入咖喱块 加少量盐 加盖焖煮 要不时翻动以防粘锅喔。
⑧待汁收浓郁 土豆软嫩 即可出锅啦!
⑨碗里放入米饭 撒上一点黑芝麻 咖喱导入盆中 是不是和买来的一模一样呢~开动吧!