法式火腿三明治

法式火腿三明治的做法
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法式火腿三明治的做法说明

柳小丁又来教大家做早餐了~

今天要教大家的是一款法式三明治。三明治是西式早餐里最最常规的食物,不过也是最让大家“烦”的食物,因为太常规,吃多了反而有点腻。

要怎么来点新意思?除了更换三明治内馅外,用各种不同的三明治烹饪方式也能让你的早餐三明治“起死回生”。

法式火腿三明治的食材和调料

食材如下

法式火腿三明治的做法步骤

  1. 第1步.法式火腿三明治的做法步骤 第1步

    切片面包 4片 火腿 4片 奶酪碎100克 黑胡椒粉 黄油、小麦粉 牛奶 200ml

  2. 第2步.法式火腿三明治的做法步骤 第2步

    雪平锅放在柳丁炉上,开20档预热,转5档;锅里放黄油,待融化后加入小麦粉,并搅拌均匀,翻炒1-2分钟。

  3. 第3步.法式火腿三明治的做法步骤 第3步

    锅中一点点加入牛奶,边煮边搅拌,直至牛奶完全融合,呈粘稠状时,加入盐和胡椒调味。白酱就做好了。

  4. 第4步.法式火腿三明治的做法步骤 第4步

    在两片面包上涂满薄层法式白酱,接着各铺上1片火腿,最后撒1/4奶酪碎。

  5. 第5步.法式火腿三明治的做法步骤 第5步

    把剩下的切片面包放上,再放上法式白酱和奶酪碎。

  6. 第6步.法式火腿三明治的做法步骤 第6步

    烤箱提前预热,将面包放入烤箱烤4分钟左右,烤至稍有焦色。

  7. 第7步.法式火腿三明治的做法步骤 第7步

    取出后撒上适量盐和胡椒粉调味即可,法式火腿三明治,完成!

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