酥皮泡芙

酥皮泡芙的做法
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酥皮泡芙的做法说明

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可以做12个泡芙

酥皮泡芙的食材和调料

——酥皮——
黄油40克
20克
低筋面粉50克
——泡芙——
牛奶80克
黄油40克
低粉50克
鸡蛋1.5-2个

酥皮泡芙的做法步骤

  1. 第1步.

    先做酥皮 黄油软化加糖搅拌均匀然后加低粉 放进冰箱冷藏待切片

  2. 第2步.酥皮泡芙的做法步骤 第2步

    牛奶加黄油煮沸后加入低粉搅拌均匀再关火 一个一个鸡蛋分别加入 搅拌后有光泽 可以拉出三角

  3. 第3步.酥皮泡芙的做法步骤 第3步

    烤箱预热到200度 可以挤去金盘 12个 铺上酥皮 180度烤25分钟 转160度烤15分钟

  4. 第4步.

    软软的

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