蒜香海米香芹叶

蒜香海米香芹叶的做法
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蒜香海米香芹叶的做法说明

夏天来了,凉菜正当季

蒜香海米香芹叶的食材和调料

香芹叶若干
香油1小勺
盐,,香醋,生抽,精,料酒
海米一小把
若干

蒜香海米香芹叶的做法步骤

  1. 第1步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第1步

    香芹叶用热水(水里放点盐,可使叶绿)焯下后过凉水,挤干切碎后洒入蒜末

  2. 第2步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第2步

    海米洗净用料酒泡发后,切碎

  3. 第3步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第3步

    用小铁勺或炒锅爆香海米。我有个专门的小铁勺

  4. 第4步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第4步

    菜中加入盐,糖,香醋,生抽,鸡精,香油,把炸好的海米倒入

  5. 第5步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第5步

    拌匀

  6. 第6步.蒜香海米香芹叶的做法步骤 第6步

    成品。香香哒,夏天吃很棒!

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