嫩南瓜糊塌子（超简单）

嫩南瓜糊塌子（超简单）的做法步骤

1. 第1步.

   嫩南瓜2/3擦丝，剩下1/3切丝

2. 第2步.

   其余材料放入盆

3. 第3步.

   加入嫩南瓜丝

4. 第4步.

   搅拌均匀后静待15分钟

5. 第5步.

   用勺子舀出，放入平底不粘锅内（锅提前大火烧热后转小火）

6. 第6步.

   迅速用铲子铺平

7. 第7步.

   慢慢用小火煎至表面凝固

8. 第8步.

   迅速翻面，小火继续慢煎

9. 第9步.

   再翻面成这个样子就煎好了

10. 第10步.

    切好装盘