曲奇饼干

曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶和糖混合加热，搅拌化开

2. 第2步.

   低粉过筛，加入盐，杏仁粉拌匀。

3. 第3步.

   黄油室温先放软，打发至略白，分多次加入冷却的糖奶，打到黄油体积膨胀，有光泽，颜色变浅黄色。

4. 第4步.

   粉类分三次加入黄油拌匀

5. 第5步.

   装入裱花袋，挤出花纹