阿胶糕制作

阿胶糕制作的做法步骤

1. 第1步.

   集体大合照，哈哈，阿胶提前用黄酒泡24小时以上！

2. 第2步.

   用隔水炖来制作，加入冰糖不停的搅拌

3. 第3步.

   直到浓稠不容易滴落为止，然后加入枸杞，红枣，核桃，或者其他，快速搅拌，最后加入黑芝麻

4. 第4步.

   磨具要事先备好，刷上玉米油，趁热压平

5. 第5步.

   趁热铺上玫瑰花，凉了粘性比较差，不太能粘住，继续压，盖上保鲜膜，冷藏～一般晚上做第二天起来切

6. 第6步.

   玫瑰花的还是最美，切条

7. 第7步.

   继续切块备用

8. 第8步.

   送礼也是很适合的