不知道大家是不是更喜欢嫩嫩的肉 倒是我就很喜欢柴柴的肉 感觉咬起来很有质感 哈哈
而且超喜欢这种香香辣辣的感觉 真的很！！！下！！！饭！！！
这个纯粹是我自己喜欢的版本 所以就是想加什么加什么 但是真的香呢 建议尝试一下！
猪肉切丝，青椒切丝，线椒小米椒切圈 蒜切片，姜切丝 热锅冷油（锅一定要热，把肉里的水炒出来～），蒜姜炝锅，下肉丝，炒至肉熟变色，加料酒，翻炒至看不到明显的水。 加入生抽老抽盐，继续翻炒，再加入三种辣椒，炒至辣椒断生即可。 出锅！！！～
喜欢肉嫩一些的可以提前用生粉腌一下肉
不过还是建议先试一下这个方子哦🤗
