烤冷面

烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   锅里油热后放入冷面片

2. 第2步.

   倒入少许水

3. 第3步.

   盖盖焖至水分蒸发，这样冷面片不会太硬，口感好

4. 第4步.

   在面片上打入鸡蛋

5. 第5步.

   将蛋液推开至整个面片，放入葱花、香菜末和黑芝麻

6. 第6步.

   翻面后抹上自己喜欢的酱料，还可以放上生菜、香肠

7. 第7步.

   卷起来切段装盘