还有几天要高考了,实在是不知道做什么菜了,周末在家就想起了这道菜。
去虾头,剥虾壳,留尾部的壳。
从肚皮剖开
去下线
用料酒,盐 ,五香粉腌制几分钟。
裹淀粉
裹蛋液
最后裹蛋液,然后就是炸,炸完后可以根据个人喜好加番茄酱或者沙拉酱。
做菜1小时,吃菜5分钟