
公公做了河鱼汤,作为一个青岛姑娘实在吃不了河鱼,就做了一大份通心粉大家分~

洋葱切丁

吃剩的鸡排切小块😂

牛肉丸四等分

150g通心粉水开后放入,煮到断生但不烂的状态,捞出放入凉开水备用

西红柿十字刀滚水煮一下扒皮,这个我是捞出来然后煮通心粉,就比较方便

切块或者勺子捣成块,我一般不切,切的话汤汁流失比较多

热油下洋葱丁爆香

下鸡肉块牛肉丸炒香

加西红柿块

一大勺番茄酱

加适量水炒浓稠

加青豆 加盐

加迷迭香(不加也可)可尝一下 稍微偏咸比较好 不够再加盐

加沥水的通心粉转大火炒

加芝士片一片 多了太浓郁

芝士融化后装盘加现磨黑胡椒碎