杏酱-开胃佳品

杏酱-开胃佳品的做法步骤

1. 第1步.

   洗杏，掰开后，铺层杏铺层砂糖，静止3小时腌制出杏汁

2. 第2步.

   小火慢熬，适当搅动，不加水靠杏自己腌出的汁.小心嘣出的果浆烫伤 搅动的同时舒适按压，搅动成果酱 随时尝尝，感觉酸就➕砂糖，糖越多保质期越长糖少保质期会短

3. 第3步.

   切半个柠檬挤汁进锅里（一定去核）

4. 第4步.

   瓶子洗净，擦干不能有水

5. 第5步.

   熬好的果酱没有成行的杏，趁热称到瓶子里，倒置避免空气进到瓶子里. 凉凉放冰箱里随吃随拿！

6. 第6步.

   成品