這個是為了消滅冰箱湯圓而試做的,沒想到出來口感異常美味,丸子Q彈,比水煮的好食,而且還省水,省電,省時間。偶爾這樣來下午茶或夜宵非常不錯。
速凍湯圓放入杯中(無需解凍),加入適量熱水(稍高於湯圓),放入微波爐高火叮2.5分鐘。
倒掉熱水,加入適量牛奶,放入微波爐中火30秒。