
在一家烧烤店里吃到过,回家来研究了。适合夏天,操作简单,味道很棒~

虾煮熟先放凉

海鲜酱油加水,比例的话自己边加边试试咸淡,我差不多是1:1左右

芹菜切段

洋葱切条🤓

小柠檬对半切,在这里小柠檬起到的是代替醋的作用,所以不需要加醋了。小青柠的味道比黄柠檬的清香,所以更建议小青柠。😁

将小青柠的汁挤进去😖挤完把这个只有皮囊失去灵魂的小青柠也丢进去😏

葱姜蒜香菜小米辣都切吧切吧剁了,喜欢吃辣可以多放点小米辣。红的绿的都切点好看些🤓🤓🤓

把刚刚准备的全部丢进去~

准备一个大碗,把虾放进去,再把酱汁倒在虾身上做个SPA,淋少许香油。腌三小时。让虾入味😍

腌好啦,可以吃啦~ 腌时放冰箱里,吃起来冰冰的超爽
把酱汁配料里的洋葱和芹菜去掉可以做成海鲜沾水,白灼虾和花螺什么的沾起来会很好吃哟