番茄腿蛋芝士三明治

番茄腿蛋芝士三明治的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备食材。 将面包片放进烧热的平底锅中，让面包片烘得更加香口。（可用烤面包机） 番茄、三明治火腿直接切薄片备用。（番茄两边可不要）

2. 第2步.

   我比较喜欢美式炒蛋的口感，所以一般三明治里都夹美式炒蛋。 做法如下： 将鸡蛋打入碗内，加少量盐，倒入牛奶，至看不见蛋清为止。 用打蛋器（或筷子）打散蛋液。 不粘平底锅加热（可不放油，或极少量油），维持小火状态，倒入蛋液，用锅铲快速翻炒，炒至蛋液凝固成型。 最后磨点黑椒撒在炒蛋上。 （拍糊了别介意）

3. 第3步.

   将烘好的面包片放好，一层一层码上番茄片、火腿片、炒蛋和芝士片，加上自己喜欢的酱汁，盖好，开吃。