最近天气三十多度,暑热得整个人没胃口,来个土茯芩膏祛一下湿热
菜市场买新鲜土茯苓,让档主把它削成片
老板说这个牌子好,也不知真假
土茯苓洗干净,加适量水,煮半个钟以上,煮好的水过滤一次,放凉,加入适量龟苓膏粉,搅拌均匀,大火烧开,边烧边搅拌,防止粘锅,烧开后并火,放凉或放入冰箱。
放凉后的成品
切成自己喜欢的形状。
加入炼奶搅拌均匀即可食用,也可以加入糖水或蜂蜜,龟苓膏做出来会有一点点苦。