小时候喜欢吃烤红薯，总是约上几个小朋友一起在室外，用火柴把木柴点好火，把红薯放木柴堆里让它烤着，我们就去一边玩着，玩玩回来就可以吃香喷喷的红薯啦！
冬天，家里烧着蜂窝煤的北京炉，我们就把红薯放炉子里面烤着吃。
长大再想吃烤红薯，不能再在外面烧火堆了，也没有烧着蜂窝煤的北京炉了，看到街上有推着卖烤红薯的，就会买着吃！
如今，家里有烤箱，随时想吃随时可以烤，时代进步了，人们生活水平也在不断提高。
| 红心红薯 | 适量 |
| 油纸或锡纸 | 1张 |
红心红薯洗干净，放入铺好油纸的烤盘。
红薯送入烤箱，上下层200度60分钟，中途翻下面。
一个小时是大概时间，红薯大小不一，烤的时间会有相差，好的红薯烤好会流油。
红薯烤好，尽情享用吧！
红心红薯烤出来好吃，白心的不会流油，而且干。
同样的方法也可以烤紫薯，不过紫薯我觉得还是蒸着吃好吃。