准备一个盆放入肉馅,少加点水,放葱,十三香,鸡粉,香油,耗油,酱油盐,顺一个方向拌好,馅拌好等个十来分钟入入味,开始包馄饨。
准备一个碗,加入醋,生抽,鸡精,少许盐,胡椒粉,辣椒油,葱花,紫菜,香菜,爱吃辣可以放些小红椒,煮馄饨的汤舀几勺倒入碗里。
煮好的馄饨捞入碗中,ok。