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红油黄瓜(凉菜)
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太婆小厨
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红油黄瓜(凉菜)的食材和调料
黄瓜
1根
蒜
5瓣
姜
2片
香油
2勺
白
糖
少许
红
辣椒
油
3勺
醋
1勺
鲜贝
露
适量
花椒油
适量
生抽
适量
红油黄瓜(凉菜)的做法步骤
第1步.
黄瓜一根,洗净、去皮、刮片。
第2步.
将刮好的片,卷起来,摆盘。
第3步.
备蒜、姜水、生抽、鲜贝露、香油、红油、花椒油、醋、糖。
第4步.
将调料淋在黄瓜上,完成。
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