原味戚风(18cm中空+6寸)

原味戚风(18cm中空+6寸)的做法
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原味戚风(18cm中空+6寸)的做法说明

烤这两个蛋糕的时候非常激动。做了那么多的中空戚风,今天终于裂出了我一直期待的纹路:辐射对称是重点!所以厚个脸皮,记录一下。借鉴了姗胖胖的方子,谢谢!😊

原味戚风(18cm中空+6寸)的食材和调料

鸡蛋7个
细砂糖90克
低粉175克
色拉油70克
牛奶105克
柠檬汁我用白醋几滴

原味戚风(18cm中空+6寸)的做法步骤

  1. 第1步.

    温度调整后约170摄氏度。时间35分钟。

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