红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1、蒜、姜、辣椒切好，香葱洗好，鱼清理好备用 2、油倒入冷锅，小火加热，鱼两面抹少许淀粉放入锅中，煎两边。 3、然后把我葱、姜、蒜、辣椒、花椒放入锅中爆香，然后加一品鲜酱油，老抽、盐、糖、鸡精. 4、添水，调中火开始炖，然后炖7-8分钟翻面继续炖，炖至收汁。 5、收好汁，再加少许香菜、香葱出锅。

2. 第2步.

   1、蒜、姜、辣椒切好，香葱洗好，鱼清理好备用 2、油倒入冷锅，小火加热，鱼两面抹少许淀粉放入锅中，煎两边。 3、然后把我葱、姜、蒜、辣椒、花椒放入锅中爆香，然后加一品鲜酱油，老抽、盐、糖、鸡精. 4、添水，调中火开始炖，然后炖7-8分钟翻面继续炖，炖至收汁。 5、收好汁，再加少许香菜、香葱出锅。

3. 第3步.

   1、蒜、姜、辣椒切好，香葱洗好，鱼清理好备用 2、油倒入冷锅，小火加热，鱼两面抹少许淀粉放入锅中，煎两边。 3、然后把我葱、姜、蒜、辣椒、花椒放入锅中爆香，然后加一品鲜酱油，老抽、盐、糖、鸡精. 4、添水，调中火开始炖，然后炖7-8分钟翻面继续炖，炖至收汁。 5、收好汁，再加少许香菜、香葱出锅。