自制冰棍n种搭配

自制冰棍n种搭配的做法
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自制冰棍n种搭配的做法说明

自制冰棍就是开心啦~

自制冰棍n种搭配的食材和调料

小台芒1个(约35克
酸奶50克
蜂蜜1茶匙

自制冰棍n种搭配的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果酸奶冰 小台芒去皮去核,捣成泥(芒果泥不用捣的太稀,保留果粒纤维口感更好哦~ 将芒果泥和酸奶混合,加入一勺蜂蜜或糖调味,搅拌均匀 把浆液倒入冰棍模具,入冰箱冷藏室冷冻数小时 脱模取出 好了(・ω・)ノ

  2. 第2步.

    五彩水果冰 准备自己喜爱的水果,切成小碎丁(推荐比较硬块、色彩鲜艳的水果哦) 将水果丁均匀放入模具中 倒满0卡雪碧,入冰箱冷藏室冷冻数小时 好了(・ω・)ノ

  3. 第3步.

    绿/红豆冰棍 煮好一锅绿/红豆沙(方法见我的菜谱:绿豆糖水~) 倒入模具中,入冷冻室冷藏数小时 脱模 好了(・ω・)ノ

小贴士

因为冰的稀释,食材经过冷冻之后味道会被减淡。
所以制作冰棍原浆时要适当地在自己的口味上增加甜度,这样冻成冰棍之后才能达到自己习惯的甜度标准。

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