海螺石头螺清蒸蘸酱

海螺石头螺清蒸蘸酱的做法步骤

1. 第1步.

   刷洗石头螺表面

2. 第2步.

   螺口朝上放进去蒸锅。水开了以后蒸15分钟后关火。不要打开盖子，等凉了取出来即可。

3. 第3步.

   制作酱料，将所有材料混合。如图。有点酸辣，又配上蚝油的鲜。

4. 第4步.

   可以吃啦。记得把螺肉挖出来的后半段清理干净在吃。