
时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
| 生抽 | 15ml |
| #油淋秋葵 | |
| 秋葵 | 150g |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 15ml |
| 食用油 | 适量 |
| #海苔秋葵 | |
| 秋葵 | 100g |
| 海苔碎 | 根据口味添加 |
| 白芝麻 | 适量 |
| #麻酱秋葵 | |
| 秋葵 | 100g |
| 蒸鱼豉油 | 15g |
| 芝麻酱 | 10g |
| 白芝麻 | 适量 |

油淋秋葵 煮熟的秋葵对半切开平铺盘中,撒一层蒜蓉和小米椒、适量生抽,淋上烧热的油即可

海苔秋葵 煮熟的秋葵切斜段,加入海苔碎、盐、白芝麻搅拌均匀即可

麻酱秋葵 煮熟的秋葵平铺盘中,加入蒸鱼豉油,淋上芝麻酱、撒少许白芝麻即可
秋葵洗净后入开水锅加盐煮约3分钟,捞出泡入冰水中备用。
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