杏仁牛奶冻

杏仁牛奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   奶粉，玉米淀粉混合用少量牛奶搅拌至顺滑

2. 第2步.

   剩下的牛奶和杏仁露倒入锅内，小火加热至边缘起泡

3. 第3步.

   将搅匀的淀粉浆加入牛奶混合液中

4. 第4步.

   保持小火，快速搅拌！这时候要的就是手速，搅拌至浓稠，冒大泡泡，并且滴落的液体痕迹不会很快消失的时候就ok了！

5. 第5步.

   将锅里的糊糊倒入一个底下铺好椰蓉的容器里，冷却好就可以切了！