好吃到爆的小龙虾

好吃到爆的小龙虾的做法
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好吃到爆的小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
料酒
生抽3勺
2克
辣椒
花椒
2克
6片
老抽两勺
、大料、白酒
豆瓣酱一勺
火锅底料一勺

好吃到爆的小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.好吃到爆的小龙虾的做法步骤 第1步

    鲜龙虾3斤

  2. 第2步.好吃到爆的小龙虾的做法步骤 第2步

    用刷子把龙虾整个刷干净,里外全刷

  3. 第3步.好吃到爆的小龙虾的做法步骤 第3步

    把头、小触角剪掉然后从中间尾巴出把虾线去掉

  4. 第4步.好吃到爆的小龙虾的做法步骤 第4步

    锅中加油烧至八成热,把龙虾炸至变色捞出备用,然后依次加入大料、豆瓣酱、姜片、干辣椒、盐火锅底料放入龙虾炒香,加入少许白酒、加入汤汁煮15分钟在加入洋葱、西芹小米椒

  5. 第5步.好吃到爆的小龙虾的做法步骤 第5步

    收汁完成即可食用!

小贴士

最好是留些汤汁浸泡一会入味,吃得时候先把龙虾整个吸吮,简直是好吃到爆

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