牛奶椰丝小方

牛奶椰丝小方的做法
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牛奶椰丝小方的食材和调料

牛奶250克
椰蓉适量
玉米淀粉40克
细砂糖40克
淡奶油100克

牛奶椰丝小方的做法步骤

  1. 第1步.

    在密封玻璃盒底部铺满一层椰丝

  2. 第2步.

    将80g牛奶与40g玉米淀粉混合搅拌均匀

  3. 第3步.

    将170g牛奶、100g淡奶油和40g白砂糖混合在锅里,搅拌煮沸

  4. 第4步.

    将步骤2混合的材料倒入步骤3煮沸的锅中搅拌,几秒即可凝固

  5. 第5步.

    凝固后倒入铺满椰丝的密封盒内,左右振动几下,尽量让表面平整,晾凉后,放入冰箱保鲜层4小时

  6. 第6步.

    拿出密封盒倒扣出来,切块,撒椰丝沾均匀即可食用。

小贴士

步骤3中170g牛奶可换成椰树牌椰汁,玉米淀粉可适量减少到35g ,口感不腻

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