所有的鱼都游不过南海

所有的鱼都游不过南海的做法
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所有的鱼都游不过南海的食材和调料

鲈鱼1条
若干片
2根
料酒1勺
柠檬半只
小米椒2个
4片
香菜2颗
生抽一小碗
青柠一小勺
2小块

所有的鱼都游不过南海的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 鲈鱼洗净,鱼身上划几刀,塞入姜片,肚子里也可以塞一些,还可以塞点葱和小米椒;

  2. 第2步.

    2. 柠檬切片,和蒜瓣、青柠汁、姜片、小米椒、葱、以及生抽放在一起做酱汁备用;

  3. 第3步.

    3.将第一步的鱼扔进锅里煮熟捞出,水倒掉;

  4. 第4步.所有的鱼都游不过南海的做法步骤 第4步

    4.把酱汁倒进锅里,和鱼一起中小火熬熟即可,起锅时可以在鱼身上摆几片柠檬好看!

小贴士

还可以放点香茅,会比较像泰国菜!

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