杏脯

杏脯的做法
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杏脯的食材和调料

黄的硬的适量
适量
适量
适量

杏脯的做法步骤

  1. 第1步.杏脯的做法步骤 第1步

    采摘硬的黄杏子

  2. 第2步.杏脯的做法步骤 第2步

    漂漂的😜

  3. 第3步.杏脯的做法步骤 第3步

    清洗,去核

  4. 第4步.杏脯的做法步骤 第4步

    淡盐水泡泡

  5. 第5步.杏脯的做法步骤 第5步

    煮糖水,一点点水多多的糖,煮开

  6. 第6步.杏脯的做法步骤 第6步

    放入杏子翻拌一下开始泡,腌制一天一夜,隔天开始晾晒吧😄后续再更新

  7. 第7步.杏脯的做法步骤 第7步

    烘干机烤吧,糖渍的会招来蚂蚁苍蝇。烘干机卫生一点

  8. 第8步.杏脯的做法步骤 第8步

    烤干需要很久啊

  9. 第9步.杏脯的做法步骤 第9步

    露天晒了两天的杏脯,吃起来还是软乎乎的,还得晒一下,2018,6,6

  10. 第10步.杏脯的做法步骤 第10步

    2018,6,8晒了三四天收起来放冰箱冷藏后的样子

  11. 第11步.杏脯的做法步骤 第11步

    打包后更美味

  12. 第12步.杏脯的做法步骤 第12步

    2018,6,9这次是大的面杏子。洗干净热水烫过,去核后泡盐水,。因为太大所以先用烫腌制。然后煮上次剩下的糖水,烧开。热水浸泡一夜。隔天早上捞出,再放点糖。再次煮开糖水再浸泡一天。晚上捞出来热风烘干机65烘干一晚上。后续再更新

  13. 第13步.杏脯的做法步骤 第13步

    2018,6,14杏子烘干好了,特别好吃,大杏子不酸😊

  14. 第14步.杏脯的做法步骤 第14步

    拍个照片

小贴士

黄的硬杏子!也可以做罐头使用o,😜软的只适合做杏子酱,
2019,6,8热水泡的杏子不会掉皮,外皮晒干后是皱皱的

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