红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块，焯水捞出

2. 第2步.

   锅中放油，蒜，葱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香小火煸出香味，放入焯水的肉，煸炒

3. 第3步.

   另一个锅放入油和糖，炒炒炒

4. 第4步.

   将糖倒入肉中继续炒，然后加水没过肉，小火慢炖

5. 第5步.

   出锅，摆盘