葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   pastry所有原料放入面包机搅合,其中黄油是切小块,dough模式,完成后放入保鲜袋放入冰箱冷冻

2. 第2步.

   冷冻过程中做custard，糖加水加热，牛奶加flour混合均匀小火加热，然后加入糖水，蛋黄搅拌后倒入锅中混合均匀，然后custard mixture滤网过滤两遍，加入香草提取液，静置冷却

3. 第3步.

   拿出dough，滚平，卷起来，切成几小块，放入模具压平

4. 第4步.

   倒入蛋挞液

5. 第5步.

   450华摄氏度烤