0⃣️失败懒人豉油鸡🐔

0⃣️失败懒人豉油鸡🐔的做法步骤

1. 第1步.

   这次选的是老家的走地鸡 肉质很弹硬 焖的时间相对也久一点 鸡肉洗干净 晾干 抹上些许盐在表面 油下锅、放上四片姜片、放入鸡、两面煎～ 直至鸡皮变成金黄色（由于煎的过程时间紧迫就来不及拍照，图片就请自行脑补啦，哈哈哈哈）

2. 第2步.

   煎好倒入生抽、老抽、蒜、葱段、冰糖、水！ 盖上锅盖 、焖！！ 期间打开盖帮鸡翻翻身🤗

3. 第3步.

   四十分钟后上锅

4. 第4步.

   开吃

5. 第5步.

   光盘🤗🤗