为了更好的照顾宝宝,不少宝妈把更多的时间留给宝宝,咱们也要对心疼自己,这话说的真对。
我特别学了这款既滋润,同时也适合宝宝的小甜品,滋润养颜,里边加了百合,有润肺止咳的效果,还能够补充钙质,这下宝妈们可以喝宝宝一起喝了~
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
准备食材:干百合3片,油皮两张(或者等量腐竹),熟鹌鹑蛋2个(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)。 PS:腐竹和油豆皮的制作方法类似,这款甜品可以用他们互相替换。鹌鹑蛋可以换成鸡蛋,我这次是提起煮熟直接拿来用的。
将油豆皮或者腐竹先用温水泡软。
干百合清水泡开。
鹌鹑蛋我已经提前煮熟了,把它剥去外皮。(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)
烧开一锅水,把油豆皮沥干水分,放入锅中开始煮。
盖上锅盖,把火候调成中火,慢慢把油豆皮煮至融化。(这个过程大概需要煮30分钟,期间,姐妹们别忘了适当开盖搅拌一下,避免糊底和溢锅哈!)
看!油豆皮已经煮的和糖水像是融合了一样,豆香浓郁!
这时将百合放入。
再加入鹌鹑蛋。 PS:如果是小宝宝吃,也可以直接打成荷包蛋,换成鸡蛋也是可以的。
再煮2分钟,就可以出锅了。 PS:煮到最后还会有些豆渣,这是正常的哈~
顺滑爽口,豆香浓郁,宝妈们自己吃的话可以再加点糖,给宝宝吃记得把蛋分成小块再给宝宝,避免噎到哈~