青椒爆炒羊肉

青椒爆炒羊肉的做法

9人浏览0人收藏不饿陈

青椒爆炒羊肉的做法说明

超简易荤菜，对羊肉不排斥的人基本上都会喜欢的，非常下饭！
一口羊肉一口威士忌，满口英伦新疆味，还挺爽的哈哈哈
威士忌作为基酒调的鸡尾酒请参考其他配方🙄

青椒爆炒羊肉的食材和调料

羊肉片	220克
青椒	3个
盐	1茶勺
葱、大蒜适量
孜然粉	1茶勺或依照个人口味适量
白酒	几滴即可，提味用

青椒爆炒羊肉的做法步骤

第1步.
葱和大蒜切成小片或碎末，待油锅半热后爆香

第2步.
青椒切小片或细丝大火翻炒

第3步.
加入羊肉片爆炒（羊肉片尽量提前解冻，这样爆炒时多余的水分就不会太多）

第4步.
加入盐和孜然粉翻炒

第5步.
加入适量白酒提味翻炒后即可出锅

第6步.
这是乱入的32°

相关分类

快手菜羊肉下午茶家常菜

相关菜谱