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矜宸•豆豉蒸排骨
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矜宸
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矜宸•豆豉蒸排骨的食材和调料
排骨
350克
豆豉
1勺
姜
姜
丝
蚝油
1勺
淀粉
1勺
白
糖
1小勺
生抽
2小勺
葱
葱
丝
矜宸•豆豉蒸排骨的做法步骤
第1步.
排骨用葱姜,料酒,生抽,蚝油,豆豉,生粉,糖鸡蛋清腌渍一下
第2步.
抓匀放半小时
第3步.
葱切丝泡水,泡水后的葱丝可以卷成花很好看
第4步.
上锅大火蒸三十分钟
第5步.
排骨取出,撒葱姜丝,蒸排骨的料汁过滤后淋在排骨上完成。
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