最近天气忽冷忽热,身体素质太差,成功的折腾感冒了,想吃开胃低脂的凉拌菜,就这样啦
黄瓜,胡萝卜,千张切丝备用
烧开热水,放入切好的千张和胡萝卜丝,焯水约一分钟
捞出过凉水后控干,将黄瓜,胡萝卜和千张放在一起加盐,蚝油,生抽,糖,醋,辣椒酱少许搅拌
调料根据个人口味放就好啦,边放边尝