炒土豆

炒土豆的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料

2. 第2步.

   土豆切丝或者条，用清水泡一下取除淀粉（喜欢吃面一点的可以稍微泡一下取出）

3. 第3步.

   热锅凉油，放入辣椒、花椒爆香，放入土豆翻炒，加入盐、生抽、蚝油翻炒，最后放入醋、小葱、蒜翻炒出锅