鸡肝酱

鸡肝酱的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝 鸡肝切片 蒜拍扁

2. 第2步.

   少量油 将洋葱和蒜炒香 盛出备用

3. 第3步.

   少量油将鸡肝炒变色 放入料酒15g和适量米醋 转小火炒熟 盛出

4. 第4步.

   将鸡肝 洋葱剁碎加入盐15g 味精5g 胡椒粉5g搅拌成泥