糯米浸泡两个小时以上,粽叶煮熟
三片粽叶依次叠在一起
在粽叶三分之二处折成锥形
下层放米,中间放蜜枣
上层放米铺平
一只手捏好成型,另一只手把多余的粽叶平推盖好
把两侧粽叶顺势折下,缠绕
捆绳
下锅煮,正常的汤锅,4到5个小时,传统压力锅,2到3小时,菲仕乐高速快锅,1小时