有个不爱吃蔬果的娃,申请买了个拳头大小的南瓜,于是想到这法子,宝贝还真爱上了南瓜,让我一阵惊喜。
排骨切小块,把所有调料和排骨一起搅匀,放在冰箱里腌1小时左右。
将南瓜的顶部用小刀或v形雕花刀切开,去籽去囊备用
放到蒸箱或锅里蒸23分钟,挖出南瓜肉。
和排骨一起混合。
再将混合好的排骨放回南瓜里蒸2分钟。
美味的排骨南瓜盅就做好了!
1、蒸好的南瓜和排骨都有水,要倒掉南瓜的水,保留排骨的。2、将排骨和南瓜重放在南瓜盅里,可以让两者混合得更完美。