在微博上看到的,想吃,然后就动手做了。
1.用清水将排骨血水揉出来 2.控水放入姜末蒜末,豆豉,生抽,料酒,耗油,盐(要不能多放调料里都有盐味),糖(可放可不放),小米椒。拌匀。 3.放入电饭煲蒸。 4.快出锅时放小葱。
我蒸了半个小时了以上