米发糕

米发糕的做法
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米发糕的食材和调料

50克
粘米粉150克
酵母2克
160克
泡打粉2克
食用油5克
芝麻桂花随意

米发糕的做法步骤

  1. 第1步.米发糕的做法步骤 第1步

    糖酵母牛奶加一起搅拌放置10分钟

  2. 第2步.米发糕的做法步骤 第2步

    加入粘米粉搅拌

  3. 第3步.米发糕的做法步骤 第3步

    搅拌到无颗粒状,盖上保鲜膜

  4. 第4步.米发糕的做法步骤 第4步

    烤箱发酵一小时左右

  5. 第5步.米发糕的做法步骤 第5步

    容器四周刷上油防沾

  6. 第6步.米发糕的做法步骤 第6步

    发酵好后加泡打粉和油继续搅拌

  7. 第7步.米发糕的做法步骤 第7步

    倒入涂过油的容器里面

  8. 第8步.米发糕的做法步骤 第8步

    继续醒发15分钟左右

  9. 第9步.米发糕的做法步骤 第9步

    沙上芝麻桂花热水上锅蒸15分钟左右,闷五分钟

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