双色薯饼

双色薯饼的做法
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双色薯饼的做法说明

小时候的味道,总是花五毛钱买金灿灿的薯饼做早餐,酥脆的外皮里是软糯香甜的薯粒,上学的路上异常满足。现在大了,小时候的美食却少见了,做一道美食,怀恋一段时光

双色薯饼的食材和调料

面粉50克
3克
黄色红薯1个
紫薯1个
食用油250ml

双色薯饼的做法步骤

  1. 第1步.双色薯饼的做法步骤 第1步

    如上图

  2. 第2步.双色薯饼的做法步骤 第2步

    如上图

  3. 第3步.双色薯饼的做法步骤 第3步

    如上图

  4. 第4步.双色薯饼的做法步骤 第4步

    如上图,真的很有食欲吧!

小贴士

1. 大家最怕调面糊,秘诀就是加水少量多次,看到有点搅不动,而且没有流状面糊即可
2. 炸的时候过火焦了不好吃,发苦,第一次炸的时候微黄就可以捞出,第二次短时间炸,可以炸到金黄又不焦。

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